Wijnveiling Bonhams Parijs: Bourgogne leidt bij meer dan €1 miljoen

Het veilinghuis van Bonhams aan de Avenue Hoche in Parijs trok op 7 november bieders uit het buitenland. Ze kwamen voor oude en zeldzame flessen Bourgogne, verdeeld over drie live veilingen die in één dag het hele topsegment van de markt lieten zien.

Drie veilingen, drie verschillende kopers

De eerste veiling draaide om het familiedomein Hubert Lignier in Morey-Saint-Denis, bekend om zijn Clos de la Roche. Het aanbod besloeg rijpe en recente jaargangen, sommige gekoppeld aan een jaarlijkse toewijzing van het domein of aan een privébezoek met proeverij. De hoogste prijzen kwamen van twee verticals van Clos de la Roche Grand Cru. Eén lot met de jaargangen 1982, 1986 en 1989 ging voor €6.820 weg, en een tweede reeks met 1991, 1993 en 1999 eveneens voor €6.820. Beide lagen boven de schatting van €4.000 tot €6.000.

De tweede veiling, getiteld Wine Excellence from an Impeccable European Cellar Part II, was een white-glove sale, wat betekent dat elk lot verkocht werd. Bonhams becijferde de opbrengst op €540.000 en rekende 100 procent op aantal lots en op waarde. Het duurste lot was een kist van twaalf flessen uit het assortiment van Domaine de la Romanée-Conti uit 2001, voor €52.080. Een kist van twaalf flessen Domaine du Comte Liger-Belair La Romanée Grand Cru 2006 haalde €37.200, ruim boven de schatting van €22.000 tot €28.000.

De vraag reikte verder dan de bekendste namen. Twaalf magnums Pouilly-Fumé Silex 2000 van Didier Dagueneau gingen voor €14.880, ruim drie keer de hoogste schatting. Twee flessen Domaine d'Auvenay Chevalier-Montrachet 2003 brachten €17.360 op, en één standaardfles plus twee magnums Champagne Salon 1995 haalden €5.084.

De laatste live sessie van de dag draaide om twee privécollecties rond Domaine de la Romanée-Conti en Domaine Leroy. Die veiling bracht €489.862 op en werd voor 95 procent verkocht op aantal lots. Het hoogste bedrag was €55.800 voor een kist van twaalf flessen DRC-assortiment uit 2015. Twee gemengde kisten van hetzelfde domein, een uit 2014 met twaalf flessen en een uit 2017 met dertien, gingen elk voor €49.600 weg.

Een van de meest besproken loten was één fles La Tâche Grand Cru uit 1945 van Domaine de la Romanée-Conti. Die ging voor €34.720, volgens Bonhams meer dan het dubbele van de schatting. Drie flessen Domaine Leroy Vosne-Romanée 1er Cru Aux Brûlées 2014 brachten €11.160. Bordeaux was er ook: een online veiling met de titel Bordeaux Icons and Beyond: A Private Collection of Rare Vintages loopt nog tot 12 november.

Waarom herkomst zo zwaar weegt

Herkomst was het woord dat de dag bepaalde. Amayès Aouli, wereldwijd hoofd wijn en gedistilleerd bij Bonhams, zei dat de resultaten het vertrouwen van kopers in herkomst laten zien. Op de markt voor fijne wijn betalen verzamelaars vaak een premie voor flessen die rechtstreeks van het domein komen of uit een zorgvuldig gedocumenteerde kelder.

Grand Cru is de hoogste aanduiding die een wijngaard in de Bourgogne kan krijgen. Een vertical is een reeks jaargangen van dezelfde wijn, zodat je door de flessen heen kunt volgen hoe de wijn zich in de tijd ontwikkelt. Dat verklaart waarom verticals als die van Clos de la Roche zo gewild zijn: je koopt niet één jaar, maar een hele reeks.

Het domein Romanée-Conti is gevestigd in Vosne-Romanée en is wereldwijd bekend om zijn beperkte productie. La Tâche is een van de Grand Crus van dat domein. Juist die schaarste maakt de flessen zo gevraagd, en dat zie je terug in de Parijse prijzen, van losse flessen uit 1945 tot recente assortimentskisten.

Wat dit voor jou betekent

Voor de meeste Nederlandse lezers is een veiling in Parijs ver weg. De uitkomsten laten wel zien hoe schaarste werkt: hoe kleiner de oogst en hoe beter de documentatie, hoe groter de vraag. Wie zelf Bourgogne wil drinken, vindt in de winkel en bij importeurs wijn uit kleinere domeinen tegen een gewone prijs, ook al is een Grand Cru zelden goedkoop.

Wie wijn als belegging overweegt, moet nuchter blijven. Een veilingprijs zegt iets over één dag en één groep kopers, niet over de toekomstige waarde van een fles. Flessen moeten goed bewaard worden, en vervalsingen komen in de topmarkt voor. Dit is informatie, geen beleggingsadvies.

Wil je de Bourgondische stijl zelf proeven zonder een veiling te bezoeken? Begin bij de Bourgogne-selectie van Biodivino en houd de wijnrubriek in de gaten voor nieuwe verhalen. Voor wie chardonnay uit de regio wil leren kennen, is dit verhaal over eikenrijping een goede volgende stap.