Drie Chablis 1er Cru’s van drie producenten, uit een sneak preview van Perswijn. Eén kost 34,99 euro, de andere twee vallen in prijscategorie 9.

Luuk van Diermen
Luuk van Diermen schrijft voor cocktailnieuws de wijnrubriek: nieuws, verhalen en flessen om te bewaren uit Frankrijk, Italië en Duitsland, met de Bourgogne als specialisme. Hij is verbonden aan Biodivino, importeur en webwinkel voor duurzame en biodynamische wijnen, en stelt wijnkaarten samen voor restaurants.
Artikelen van Luuk van Diermen
Riesling uit de Moezel, Rheinhessen en de Nahe, en een pinot noir uit Baden: tien flessen die op de verzamelaarsmarkt tellen, met de prijsklasse per fles en een nuchter verhaal over wat je ermee koopt.
Door hitte en droogte krijgt een deel van de champagne uit 2026 ruimte om boven de gebruikelijke 13 procent alcohol uit te komen.
Van zijn eerste Dom Pérignon en Salon tot zijn avondmaal met Château d'Yquem: de sommelier van Koan in Kopenhagen vertelt waar zijn hart ligt.
Het twintigste Salon des vignerons indépendants in Dijon trok minder publiek, en de wijnboeren maken zich zorgen over het vak.
Drie dorpen aan dezelfde helling, één druif, en toch drie heel eigen witte wijnen. Zo herken je het verschil in het glas.
Columnist Ronald de Groot ziet bij de Pape-Clément 2020 een stille stijlverandering: minder hout, meer fruit en zachtere tannine.
Tussen Barolo, Barbaresco en Monferrato is een wijngaard een prestigebezit geworden voor vermogende kopers. Voor kleine wijnboeren wordt de grond steeds moeilijker te bereiken.
Waar wijn bij de lunch aan terrein verliest, schenkt een bistro in de Gironde nog gewoon een kwart liter in.
Bijna twee hectare Montrachet, 23 hectare in totaal en een jonge generatie die de wijngaard op de schop neemt: het domein Thénard in Givry zet een nieuwe koers in.
De Moezel is een van de bekendste wijnstreken van Duitsland, en de riesling is er het visitekaartje van de streek.
Pinot noir is dun van schil, vroeg rijp en gevoelig voor rot. Juist daardoor vertaalt hij de bodem van de Bourgogne zo precies. Zo herken je hem in jong en oud.
Een spätburgunder van het Weingut H. J. Kreuzberg uit Dernau wint de titel, en ook andere wijnboeren uit het Ahrtal worden opnieuw in de prijzen gezet.
Rijpe Bordeaux uit de jaren 1990 en 2000 trekt de aandacht van verzamelaars, terwijl de reactie op de nieuwste La Place-releases gedempt blijft.
Het SGV laat het plan om het gebied van de AOC Champagne uit te breiden definitief varen, na 23 jaar. Klimaatverandering, dalende verkoop en een gehalveerde oogst maken het volgens de organisatie niet meer passend.
Decanter proefde 396 Grosses Gewächs-wijnen in Wiesbaden. Riesling uit de 2025-oogst is de ster, en de rode spätburgunder van 2024 weet de koude, vochtige jaargang te overstijgen.
Charles Heidsieck, Perrier-Jouët en Pierre Gimonnet & Fils winnen de Best Old Vintage Awards 2026. Een veiling van de top 20 moet het UNESCO-erfgoed van Champagne helpen financieren.
Barolo, Brunello, Super Tuscans en grote Amarones hebben een lange staat van dienst op de secundaire markt. Een nuchtere blik op wat ze bijzonder maakt en waar je op moet letten.
Bruce Sanderson blikt terug op 33 jaar bij Wine Spectator en op de veranderingen in de Bourgogne, van proeverijen ter plekke tot veilingprijzen die voor veel liefhebbers buiten bereik liggen.
Ondanks de heetste zomer ooit gemeten blijven de witte Bourgognes van 2023 fris en in balans, volgens een proeverij van 325 wijnen bij Wine Spectator.
Het Provençaalse familiedomein Château Calavon groeit van een oud poststation in Lambesc uit tot drie wijnhuizen in drie appellaties, met meer nadruk op rood, flessen en biologische wijnbouw.
Chablis is chardonnay op kalkbodem met fossiele oesters, ver in het noorden van de Bourgogne. Wat je proeft, hoe je de vier niveaus leest en waarom deze wijn bij oesters past.
Roero, het heuvelgebied op de linkeroever van de Tanaro, levert steeds meer rode Nebbiolo met stijl en waarde. Een blik op de regels, de bodem en de wijnen die de koers bepalen.
De export van Piemontese wijn groeit, maar de kelders raken vol. Confagricoltura wil dat de regio de productie remt en vraagt om een structureel plan.
Franse autoriteiten hebben meer dan 1,8 miljoen euro aan criminele opbrengsten in beslag genomen na fraude met de appellatie Châteauneuf-du-Pape. Een producent uit Occitanië verkocht wijn onder een valse herkomst.
Bourgogne is duur om drie redenen die elkaar versterken: versnipperd grondbezit, een kwetsbaar klimaat en een wereldwijde vraag. Wat het voor jouw glas betekent.
De Côte d'Or bestaat uit twee helften met elk een eigen karakter. Wie het verschil proeft, weet beter wat er in het glas zit en waarom.
Van Romanée-Conti tot Chablis Les Clos: deze tien flessen staan al jaren bovenaan bij verzamelaars en veilinghuizen. Wat maakt ze schaars, en wat betekent dat voor jou?
In de Bourgogne telt het perceel meer dan het huis. Leer hoe de vier niveaus van de appellatiepiramide werken en hoe je ze terugziet in het etiket, de prijs en het glas.




























