Een Nederlandse bartender wordt door De Telegraaf de beste van de wereld genoemd, en dat is een fijne aanleiding om het vak eens van dichtbij te bekijken.
Mensen achter de bar: bartenders, eigenaren en makers
De bartenders, eigenaren, makers en merken achter de bar: portretten, benoemingen en de mensen die de cocktailwereld vormgeven.
Bruce Russell, derde generatie bourbonmaker van Wild Turkey, vertelt over de eerste release van de nieuwe Austin Nichols Archives Collection en zijn bijzondere Australische tour.
Jorit Frijling en Jan Dirk Huijser van Reenen vertegenwoordigen Nederland van 19 tot en met 24 oktober op de IBA World Cocktail Championships en de Lotus Prestige Cup. De een met thee, de ander met baijiu.
In Newtown runnen broer en zus Bouskila een bar die zichzelf liever een buurtkamer noemt dan een cocktailbar, met een jukebox uit het ouderlijk huis en een cocktailprogramma waar elke bartender in mag groeien.
Areeya groeide binnen een jaar van pre-opening team naar de leiding van de bar bij het Japanse concept Saikindō in Abu Dhabi.
Na negen jaar aan het roer maakt Mark Lewis bekend dat hij in maart 2027 vertrekt als chief executive van het Britse goede doel Hospitality Action.
Jameson riep Eray Hakan Evcil, Lewis Kay en PJ Renaud uit tot wereldkampioenen van de Black Barrel Bartender Series, tijdens een groot bartenderfeest in Cork.
Wereldklasse-bartender Katie Renshaw vertelt in The Buildout hoe ze na jaren voor anderen werken eindelijk haar eigen bar opende.
Tijdens Sydney Bar Week onthulde Australian Bartender de Top 20 Most Influential, met Dre Walters van Old Mate's Group op de eerste plek.
Jacob Pepin uit Canada wint de noordelijke editie van de Bols Cocktail Battle met Elder Lady, een cocktail zonder citroen of limoen die toch fris en zuur smaakt.
Chef Michael Sanz pakte de Amerikaanse westkust-editie van de Bols Cocktail Battle en mag door naar de finale in Amsterdam.
Bijna een jaar na zijn kroning tot Australian Bartender of the Year vertelt Tanguy Charbonnet over merken, low ABV en waarom overdenken de vijand is.
Johnnie Walker-moederbedrijf Diageo benoemt Sujay Wasan, bijna 28 jaar actief bij Procter & Gamble, tot nieuwe baas van zijn belangrijke Azië-Pacific-markt.
Tess Chaffey had geen carrièreplan, maar groeide via Engeland en Sydney uit tot barmanager van whiskybar Silver's Motel.
Als enige vrouw in het bestuur van London City Bond bewijst Jane Renwick al dertig jaar dat drankenlogistiek geen mannenzaak hoeft te zijn.














