Margarita of Tommy's Margarita: één likeur bepaalt wat je glas wordt
Een likeur en twee minuten verschil bepalen of je straks zoet en vol of fris en puur drinkt.
Foto: Rick A. (rick) (CC BY 2.0) via Openverse / Foto: Los Muertos Crew via Pexels
| Kenmerk | Margarita | Tommy's Margarita |
|---|---|---|
| smaak | zuur, zoet, agave-warm | fris, zuur, licht zoet |
| zoetmaker | 25 ml triple sec | 15 ml agavesiroop |
| tequila | 50 ml blanco | 60 ml blanco |
| bereidingstijd | 5 minuten | 3 minuten |
Beide cocktails draaien om tequila blanco, vers limoensap en een shaker vol ijs, en allebei eindigen ze stevig en zuur in het glas. Het verschil zit in het zoetmiddel. De klassieke Margarita gebruikt 25 ml triple sec, bijvoorbeeld Cointreau, terwijl de Tommy's Margarita de zoetheid helemaal overlaat aan 15 ml agavesiroop.
Dat klinkt als een detail, maar het bepaalt het hele karakter van je glas. De Margarita wordt rond en zacht, de Tommy's Margarita blijft strak en fris, en de Tommy's is ook sneller klaar. Daarmee is dit een echte keuze en geen kwestie van welke versie beter is.
Margarita
- Stevig
- Makkelijk
- 5 min
- Shaken
zuur, zoet en agave-warm
Voor wie van een zachte, ronde cocktail houdt bij gekruid eten of een gezellig feestje.
Tommy's Margarita
- Stevig
- Makkelijk
- 3 min
- Shaken
fris, zuur en licht zoet
Voor wie puur en fris wil drinken, zonder poespas en zonder lang wachten.
Ronde 1 Smaak
Zuur, zoet en agave-warm, met de triple sec die de zoetheid rond maakt.
Fris, zuur en licht zoet, met de agavesiroop als zachte zoetmaker.
Gelijkspel
Ronde 2 Sterkte
Stevig, met 50 ml tequila blanco en 25 ml triple sec.
Stevig, met 60 ml tequila blanco van 100% agave.
Gelijkspel
Ronde 3 Moeite
Makkelijk, maar met 5 minuten werk en een extra ingrediënt voor de triple sec.
wintMakkelijk en in 3 minuten klaar, met minder onderdelen op het aanrecht.
Ronde 4 Moment
Past bij een aperitief voor het diner, een terrasje of een feestje met vrienden.
Past bij een Mexicaanse maaltijd, een warme zomeravond of een borrel met vrienden.
Gelijkspel
Ronde 5 Erbij eten
Past goed bij tacos al pastor en queso fundido met chorizo, gerechten met veel smaak.
wintPast goed bij ceviche en gegrilde garnalen, net zo fris als de cocktail zelf.
Het oordeel
Kies de Margarita als je een zachte, zoete cocktail wilt bij tacos of queso fundido op een gezellige avond. Pak de Tommy's Margarita als je het frisse karakter van limoen en tequila wilt proeven en snel wilt schenken. Beide zijn stevig, dus de keuze draait vooral om hoeveel zoetheid je wilt en hoeveel tijd je hebt.
Margarita en Tommy's Margarita naast elkaarFoto: Rick A. (rick) (CC BY 2.0) via Openverse / Foto: Los Muertos Crew via Pexels
Veelgestelde vragen
Wat is het verschil tussen een Margarita en een Tommy's Margarita?
De Tommy's Margarita laat de triple sec weg en gebruikt 15 ml agavesiroop voor de zoetheid. De klassieke Margarita combineert 50 ml tequila blanco met 25 ml triple sec en 25 ml vers limoensap.
Hoe maak je een Tommy's Margarita?
Shake 60 ml tequila blanco, 25 ml vers limoensap en 15 ml agavesiroop met ijs. Zeef de Tommy's Margarita vervolgens in een rocksglas met ijsblokjes, eventueel met een zoutrand.
Hoeveel calorieën heeft een Margarita?
Een Margarita heeft 180 calorieën per glas. De Tommy's Margarita heeft met 180 calorieën per glas evenveel calorieën.
In welk glas serveer je een Margarita?
Een Margarita serveer je in een coupe of rocksglas, met een rand van grof zeezout als je dat wilt. Een Tommy's Margarita serveer je in een rocksglas met ijsblokjes.
Welke hapjes passen bij een Tommy's Margarita?
Ceviche, gegrilde garnalen, guacamole met tortillachips en queso fundido passen goed bij een Tommy's Margarita. De frisse limoen van de Tommy's Margarita sluit aan bij de citrus in ceviche.
Hoe lang duurt het om een Margarita te maken?
Een Margarita is in 5 minuten klaar, met tequila, triple sec en limoensap geshaket met ijs. Het is makkelijk te maken en past bij een aperitief voor het diner.
Waarom kiezen mensen voor een Tommy's Margarita in plaats van de klassieke?
Mensen kiezen voor de Tommy's Margarita als ze een frisse, directe cocktail zonder zoete triple sec willen. Met 3 minuten bereidingstijd en 60 ml tequila blanco is het een snelle, stevige keuze voor een warme avond.
