Aldi Winemaster's Choice: Bourgogne, Bordeaux en Champagne vanaf £6.99

De Britse supermarktketen ALDI brengt vanaf 9 november de eerste lichting van zijn nieuwe Winemaster's Choice-wijnen in de winkels, acht flessen uit zes wijnregio's. De prijzen lopen van £6.99 tot £19.99 per fles van 75cl, en dat is precies waar de lijn om draait: wijnen die je normaal eerder op een restaurantkaart tegenkomt, nu in het schap van de supermarkt.

Wat je proeft in de eerste lichting

De lijn begint bij de Bordeaux Supérieur voor £6.99. Deze blend van cabernet sauvignon, cabernet franc en merlot laat je de klassieke Bordeauxstijl proeven zonder het prijskaartje van de grote châteaux. Bordeaux Supérieur is een appellatie binnen Bordeaux met een hogere minimale alcoholgraad dan de gewone Bordeaux-appellatie. Bovenaan het prijsbereik staat Les Fiefs de Lagrange Saint-Julien voor £19.99, een cabernet-georiënteerde rode uit Saint-Julien in de Médoc. Het is de tweede wijn van Château Lagrange, een derde grand cru classé uit de classificatie van 1855.

Uit Bourgogne komen twee wijnen. De Saint-Véran (£14.99) is een witte chardonnay uit het Mâconnais, het zuidelijke deel van de Bourgogne. Verwacht groen appelfruit, citrus en een lichte romigheid van het hout, zonder de diepte van een witte uit de Côte de Beaune. De Marsannay (£19.99) is de rode in deze lijn, een pinot noir uit de Côte de Nuits. Marsannay ligt aan de noordgrens van de Côte de Nuits, en onder de appellatie Marsannay zijn rood, wit en rosé toegestaan, wat dit dorp in de Bourgogne bijzonder maakt.

De Alsace Grand Cru Riesling (£9.99) is de wijn om te proeven wat een grand cru in de Elzas betekent. Altenberg de Bergheim is een van de 51 grands crus van de regio, en daar geldt de regel dat alleen de vier edele druiven mogen worden gebruikt: riesling, gewürztraminer, pinot gris en muscat. Riesling uit deze wijngaard is aromatisch en vaak droog, met een frisse zuurgraad en een lange afdronk.

Menetou-Salon (£14.99) komt uit de Loire, net naast Sancerre en Pouilly-Fumé, en is meestal een frisse, droge witte van sauvignon blanc. Als je van die twee bekende namen houdt, is dit een manier om een minder bekende buur te proeven. De Champagne Rosé (£19.99) van Maison Philizot is een zalmroze rosé van pinot noir en pinot meunier, twee van de drie druiven die in de Champagne mogen worden gebruikt.

De Côtes du Rhône Villages Sainte-Cécile (£9.99) is de warme rode voor koude avonden, uit de zuidelijke Rhône. Die streek is bekend om Châteauneuf-du-Pape, en de rode wijnen zijn meestal gebaseerd op grenache, syrah en mourvèdre. De Côtes du Rhône Villages is een categorie boven de gewone Côtes du Rhône, met strengere regels voor afkomst en opbrengst.

Waar je op let bij het kopen

Lees het etiket als een kaart. Bordeaux Supérieur, Côtes du Rhône Villages en Saint-Julien zijn appellaties, dus de naam op het etiket zegt iets over herkomst en regels, niet alleen over smaak. Bij Saint-Véran en Marsannay helpt het om op het dorp of de appellatie te letten, want dat bepaalt wat je in de fles kunt verwachten. De vermelding Alsace Grand Cru slaat op één specifieke wijngaard, hier Altenberg de Bergheim, en niet op de hele streek.

Let ook op de context van de prijs. Dit is een Britse lijn met prijzen in pond, en voor een Nederlandse koper zijn ze vooral een referentie, geen aanbieding. Wisselkoers en Britse prijsopbouw maken een directe vergelijking met Nederlandse winkelprijzen lastig, dus lees de bedragen als indicatie van wat een appellatie in een supermarkt kan kosten.

Wat dit voor jou betekent

Voor wie wijn in de supermarkt kiest, laat deze lijn zien dat een wijn uit een Bourgondisch dorp of een Elzas grand cru niet vanzelf een dure avond hoeft te zijn. Het is ook een goede manier om te ontdekken hoe Bourgogne en de Elzas verschillen, van de chardonnay uit het zuiden tot de riesling uit de Vogezen. Wie daarna dieper in de Bourgogne wil duiken, kan de uitleg over Bourgogne-wijn in vijf afleveringen lezen.

In 2027 volgen vier nieuwe collecties van elk tien wijnen, dus de selectie verandert steeds. Wie de Bourgogne wil proeven uit duurzame en biodynamische wijnbouw, vindt bij Biodivino een Bourgogne-selectie. Die selectie staat los van dit nieuws en is een andere manier om dezelfde regio te verkennen.