Booze News: rechtszaak om zes blikjes bier, kelderende wijngaardprijzen in Bordeaux en nieuwe drankjes op de radar

Het Amerikaanse Hooggerechtshof buigt zich binnenkort over een rechtszaak die begon met een sixpack Budweiser. Tegelijkertijd melden Franse media dat wijngaarden in Bordeaux in acht jaar tot wel 80 procent minder waard zijn geworden. Verder deze week: nieuwe onderzoeksresultaten over koffie en je hart, en een handvol drankjes die je op de radar mag houden.

Een sixpack bier en een vliegtuig van 95.000 dollar

Ken Jouppi, een 82-jarige oud-piloot van de Amerikaanse luchtmacht, voert al meer dan tien jaar strijd met de staat Alaska. In 2012 vonden agenten een sixpack Budweiser in de bagage van een passagier voordat Jouppi's vliegtuig opstartte richting een 'dry village', een gemeenschap waar alcohol wettelijk verboden is. Volgens de staat moet Jouppi daarom zijn vliegtuig, met een waarde van 95.000 dollar, afstaan.

Jouppi zegt niet te hebben geweten dat er bier aan boord was en stelt dat de verbeurdverklaring in strijd is met het Amerikaanse achtste amendement, dat buitensporige straffen verbiedt. Het Hooggerechtshof heeft nu besloten de zaak te behandelen. Meer details lees je in het oorspronkelijke overzicht van VinePair, dat wekelijks het Amerikaanse drankennieuws bundelt.

Vijf kopjes koffie per dag: goed voor je hart?

De American Heart Association liet deze week weten dat tot 400 milligram cafeïne per dag, ongeveer drie tot vijf kopjes koffie, voor de meeste volwassenen geen probleem is. Sterker nog: het zou het risico op hartziekten, hartfalen, beroertes en diabetes type 2 kunnen verlagen. Goed nieuws voor wie 's ochtends toch al niet zonder kan, en misschien ook voor de bartender die 's avonds een Espresso Martini shakt: die extra scheut koffie is dus niet alleen lekker, maar blijkbaar ook onschuldiger dan gedacht.

Bordeaux's wijngaarden in vrije val

De Franse regionale krant Sud-Ouest publiceerde grafieken die laten zien hoe hard de grondprijzen in Bordeaux zijn gedaald sinds 2018. In de Médoc, ooit een van de duurste wijnstreken van Frankrijk, kelderde de gemiddelde prijs per hectare met 81,8 procent. Overproductie, veranderende drinkgewoonten en een terugtrekkende exportmarkt spelen de streek al langer parten.

Voor de cocktailwereld is dat niet alleen slecht nieuws: goedkopere wijn en een regio die naar nieuwe afzetmarkten zoekt, opent ook deuren. We schreven eerder al over hoe Bordeaux de cocktailbar ontdekt en Sauternes steeds vaker op de backbar verschijnt in plaats van alleen naast het dessert. Wie weet komt er nu ook plek voor droge Bordeaux-blends in een spritz.

Een ander, luchtiger Bordeaux-verhaal: in een sociale woningcomplex in Brooklyn liggen sinds kort wandelpaden gemaakt van vermalen, gerecyclede kurk. De non-profit Public Housing Community Fund werkte samen met het Cork Collective aan het inzamelen van zo'n 450.000 kurken bij restaurants in New York, voordat die als duurzaam wandelpad eindigden. Een aardig voorbeeld van wat er met al die wijnkurken kan gebeuren als je ze niet gewoon weggooit.

Nieuwe drankjes en merken om in de gaten te houden

Basketballegende Tina Charles, de speelster met de meeste rebounds in de historie van de WNBA, lanceerde haar eigen bierbrouwerij: 78 Brewing Co., in samenwerking met East Rock Brewing Company in Connecticut. Elk bier moet volgens Charles een iconisch verhaal eren. Het eerste, de 78-0 Hazy IPA, verwijst naar de winstreak van 78 wedstrijden die het damesbasketbalteam van haar alma mater UConn tussen 2008 en 2010 neerzette.

Ook uit de sportwereld: tennisser Tommy Paul bracht een vodka seltzer op de markt onder de naam Ciggy's. Meer dan een website met een spelletje en een Instagrampagina vol bro-achtige foto's is er voorlopig niet te vinden, en het drankje is naar verluidt alleen te koop op het Amerikaanse eiland Nantucket. Geduld dus, voor wie hoopte hier snel een flesje van in de schappen te zien.

Starlight Distillery in het Amerikaanse Borden viert zijn 25-jarig bestaan met een tienjarige bourbon op cask strength (onverminderde vatsterkte) en een twintigjarige brandy. Er zijn slechts 100 flessen bourbon en 150 flessen brandy, exclusief verkrijgbaar bij de distilleerderij zelf vanaf 1 augustus. En wie liever een blikje opentrekt: Suntory-merk -196 Vodka Seltzer breidt uit met hard teas in perzik, citroen, aardbei en yuzu, met een adviesprijs van omgerekend ongeveer 18 euro per achtpack.

Wat dit voor jou betekent

Een sixpack bier dat tot bij het Hooggerechtshof komt, een wijnstreek die op zoek moet naar nieuwe wegen, en alweer een sporter met een eigen drankmerk: het bewijst maar weer dat de drankenwereld nooit stilstaat. Voor de Nederlandse en Belgische bar is vooral het Bordeaux-verhaal interessant om te volgen: als grote wijnhuizen goedkoper en flexibeler worden, kan dat straks ook invloed hebben op wat er hier in de fles zit.