Sex on the Beach recept
Vodka, perziklikeur, sinaasappel en cranberry: een guilty pleasure die eigenlijk gewoon heel goed in balans is.
- GlasHighball
- MethodeBouwen
- Tijd3 min
- NiveauMakkelijk
Het korte antwoord
Een Sex on the Beach maak je met 40 ml vodka, 20 ml perziklikeur, 40 ml sinaasappelsap en 40 ml cranberrysap. Bouw de cocktail op ijs in een highballglas, roer kort door en garneer met een schijfje sinaasappel.
Sex on the Beach is de cocktail die iedereen kent van vakantie, van de bar aan het strand tot het studentencafé om de hoek. Vodka en perziklikeur zorgen voor de zoete, fruitige basis, terwijl sinaasappel en cranberry de boel fris en kleurrijk maken. Geen ingewikkelde techniek, wel een gegarandeerd goed humeur.
Bereiding
Zo maak je een Sex on the Beach
Tik een stap aan als je hem gedaan hebt.
Tip van de bar
Gebruik verse sappen als je die hebt, dat maakt echt verschil in frisheid.
Highball
Voor 1 cocktail · ongeveer 210 kcal per glas
Van de bar
Nog meer tips
- 02
Laat het cranberrysap er langzaam overheen lopen voor dat mooie kleurverloop, in plaats van alles direct te mixen.
- 03
Te zoet? Voeg een klein scheutje limoensap toe voor wat frisse tegenwicht.
- 04
Maak je een grote batch voor een feestje, mix dan alles alvast in een grote kan en voeg pas op het laatste moment ijs toe.
Serveren
Wanneer en waarbij drink je een Sex on the Beach?
Je drinkt een Sex on the Beach op een warme dag, aan het zwembad, op een terras of gewoon als je even geen zin hebt in iets bitters. Hij past bij lichte, zomerse hapjes en alles wat je met je handen kunt eten.
Het perfecte moment
- Op een zomers terras
- Bij het zwembad of aan het strand
- Op een feestje met vrienden
- Als verfrissende cocktail na een warme dag
Lekker hierbij
- Bitterballen
- Gefrituurde garnalen
- Fruitspiesjes
- Nacho's met salsa
Eigen draai
Variaties
Vragen
Veelgestelde vragen
Wat zit er in een Sex on the Beach?
De klassieke Sex on the Beach bestaat uit vodka, perziklikeur, sinaasappelsap en cranberrysap. Sommige varianten voegen ook ananassap toe, maar de basis blijft deze vier ingrediënten.
Hoeveel alcohol zit er in een Sex on the Beach?
Met 40 ml vodka en 20 ml perziklikeur bevat deze cocktail gemiddeld zo'n 12 tot 15 procent alcohol per glas, vergelijkbaar met een stevig glas wijn qua totale alcohol.
Kun je Sex on the Beach alcoholvrij maken?
Ja, vervang de vodka door water of een alcoholvrije gin-variant en gebruik perziksiroop in plaats van perziklikeur. Het resultaat blijft fruitig en fris, alleen zonder de kick.
Kan ik Sex on the Beach vooraf klaarmaken?
Je kunt de vodka, perziklikeur en sappen prima vooraf mixen in een kan en gekoeld wegzetten. Voeg pas op het moment van serveren het ijs toe, zodat de cocktail niet te snel verwatert.
Wat is een goede vervanger voor perziklikeur?
Heb je geen perziklikeur in huis, gebruik dan perzikpuree met een klein beetje suikersiroop, of een andere fruitlikeur zoals abrikozenlikeur voor een net iets andere smaak.
