Zomercocktails: frisse recepten voor warme dagen

Al het terrasgevoel van de klassieke spritz, maar dan zonder alcohol, met dezelfde oranje kleur en frisse bitterzoete smaak.

Fris, kruidig en zonder kater: deze alcoholvrije Hugo is het terrasdrankje dat iedereen mee kan drinken.

Fruitig, fris en feestelijk: deze alcoholvrije sangria met druivensap, sinaasappel en kaneel is zo gemaakt voor een hele groep.

Drie tellen prosecco, twee tellen Aperol, één spuitwater: het terrasrecept dat heel Italië op de kaart heeft gezet.

Half ijsthee, half citroenlimonade op ijs. Fris, licht en zonder alcohol, en in vijf minuten klaar voor een warme middag.

Een fris glas vol rode vruchten en citroen, aangevuld met een scheut spuitwater voor precies genoeg bubbels.

De zomerse klassieker van gin, citroen en bramenlikeur. Fris, gelaagd en zo gemaakt.

Cachaça, limoen en suiker, geplet en geschud in één glas: Brazilië op zijn eenvoudigst en lekkerst.

Fris, kruidig en verrassend verfijnd: deze alcoholvrije cooler bewijst dat een mocktail net zo serieus kan zijn als zijn stoere broertjes.

Donkere rum die als een onweerswolk door scherp gemberbier zakt, simpel te maken en verrassend pittig.

Fris, bitter en verrassend verfrissend: koffie ontmoet tonic in een glas vol ijs en een vleugje verwondering.

Zuur, zoet en fris met een dieprode kleur. Een alcoholvrije fizz die in vijf minuten klaar is en ook zonder gin goed smaakt.

De officiële cocktail van het US Open: wodka, Chambord en limonade met bolletjes honingmeloen die eruitzien als tennisballen. Makkelijk na te maken en sterk in beeld.

Prosecco, vlierbloesem, munt en limoen: de frisse Zuid-Tiroolse spritz die elk Nederlands terras heeft veroverd.

Bloemige, paarsroze cocktail met gin, lavendelsiroop en citroen, fris afgetopt met bruiswater.

Zonnig, zoetzuur en verrassend verfrissend: de spritz voor wie liever citroen dan bitter drinkt.

Vijf sterke dranken die zich verstoppen achter een kleurtje cola, verrassend gebalanceerd als je de verhouding klopt.

Twee rums, orgeat en limoen in perfecte balans: dit is de tiki-klassieker zoals hij bedoeld is, niet de zoete resortversie met te veel sap.

Rum, munt, limoen en een vleugje soda: de Mojito is zomer in een glas, mits je de munt kneust in plaats van vermorzelt.

Pittig, fris en verraderlijk drinkbaar: vodka, gemberbier en limoen in een koperen mok die de kou vasthoudt tot de laatste slok.

Tequila, grapefruitfrisdrank en een spatje limoen, de dorstlesser die in Mexico de margarita gewoon verslaat.

Rum, romige kokos en zoete ananas in één glas, het nationale drankje van Puerto Rico dat meer kan dan alleen een parasolletje dragen.

Vodka, perziklikeur, sinaasappel en cranberry: een guilty pleasure die eigenlijk gewoon heel goed in balans is.

Gin, munt, limoen en suiker geshaked tot een frisse, kruidige cocktail die bewijst dat de mojito ook stijlvol kan.

Gin, citroen, suiker en spuitwater in een hoog glas: limonade voor volwassenen, in de beste zin van het woord.

Bitterfrisse mix van grapefruit, limoen en agave met een zoutrandje, alle frisheid van de Paloma zonder de tequila.

Romig, fruitig en zonder alcohol: deze mocktail brengt het strand naar je terras in één slok.

Frisse watermeloen, limoen en munt, afgetopt met soda: de dorstlesser voor hete dagen.