Massenez Masters: Australische bartenders strijden om reis naar Frankrijk tijdens Sydney Bar Week

Tijdens Sydney Bar Week 2026 strijden acht van Australiës beste bartenders om een titel die nog niemand eerder heeft gewonnen: de Massenez Masters. Wie wint, mag naar Frankrijk, de bakermat van het Franse likeurhuis dat de wedstrijd zijn naam geeft.

De nationale finale vindt plaats op woensdag 16 september 2026, van 13.00 tot 15.00 uur, bij Dean & Nancy on 22, hoog boven Sydney met uitzicht over de skyline. Acht finalisten presenteren daar hun cocktail aan een panel van vakgenoten, waarna de winnaar diezelfde middag nog bekend wordt gemaakt.

Wat is de Massenez Masters precies

De wedstrijd draait om Golden Eight, een likeur uit het portfolio van Massenez, een Frans huis dat al generaties lang fruitlikeuren en crèmes maakt in de Elzas. Het merk viert dit jaar het tienjarig bestaan van Golden Eight, en organisator Australia Wine and Spirits bedacht daarvoor een landelijke bartendercompetitie: de Golden Eight Edition van de Massenez Masters.

Acht bartenders, waarschijnlijk winnaars uit regionale voorrondes, bijten zich in Sydney vast in een signature serve, een eigen creatie waarmee ze laten zien wat ze met de likeur kunnen. Denk aan een cocktail die de klassieke, ietwat boterige zoetheid van de likeur combineert met iets fris en onverwachts. Proef je straks het verschil tussen een goedbedoelde poging en een echte kampioen? Daar zit 'm precies de kunst van dit soort finales.

Waarom Golden Eight tien jaar bestaan viert

Massenez bestaat al meer dan een eeuw en staat in Frankrijk bekend om ambachtelijke crèmes en likeuren op basis van fruit. Golden Eight is een relatief jonge telg in dat portfolio, en het tienjarig jubileum is voor het merk aanleiding om wereldwijd extra in de kijker te lopen. Sydney Bar Week is daarvoor een logisch podium: de Australische bartenderswereld staat bekend om experimenteerlust en een scherp oog voor nieuwe smaken.

Tijdens het evenement staat naast de wedstrijd ook een gratis proeverij gepland van het bredere Massenez-assortiment, aangevuld met wat de organisatie zelf omschrijft als 'boujee cocktails', oftewel drankjes met een net iets chiquere uitstraling dan je gemiddelde borrel.

Zo verloopt de finale bij Dean & Nancy

De locatie is niet toevallig gekozen. Dean & Nancy on 22 zit op de tweeëntwintigste verdieping van een torenflat aan Hunter Street in het centrum van Sydney, met een panoramisch uitzicht dat volgens de organisatie past bij het thema van de middag: stap binnen in Parijs, overdag en 's avonds. Het decor moet de sfeer van de Franse hoofdstad oproepen, terwijl de bartenders beneden aan de bar strijden om het felbegeerde ticket naar Frankrijk zelf.

Belangstellenden die erbij willen zijn, kunnen zich aanmelden via een e-mail naar info@a-ws.wine. Meer details over het volledige programma van Sydney Bar Week staan op de officiële website van het evenement.

Wat dit voor de Nederlandse en Belgische bartender betekent

Massenez is ook in de Lage Landen geen onbekende: het merk duikt regelmatig op in de koelkasten van cocktailbars die met crème de cassis, crème de violette of andere Franse likeuren werken. Een wereldwijde campagne rond Golden Eight, gekoppeld aan een bartendercompetitie op de andere kant van de wereld, is voor Nederlandse en Belgische bartenders vooral interessant als smaaksignaal: verwacht de komende tijd meer aandacht voor dit soort klassieke Franse likeuren in nieuwe, verrassende combinaties.

Het format van de Massenez Masters, regionale voorrondes die uitmonden in een nationale finale met een internationale hoofdprijs, is bovendien een vertrouwd stramien. Vergelijk het met andere merkcompetities die ook in de Benelux neerdalen, zoals eerder de Pave the Way-wedstrijd van Hennessy of de aanhoudende stroom aan bartenderwedstrijden rond Sydney Bar Week, waaronder de Bartender of the Year-verkiezing.

Wat je moet weten voor het evenement

De Massenez Masters National Final is onderdeel van een dichtgepakt programma tijdens Sydney Bar Week 2026, dat ook plek biedt aan evenementen als de bourbon- en bbq-avond van Elijah Craig. Wie zelf aan de slag wil met Franse likeuren, hoeft niet op een vliegticket naar Sydney te wachten: een klassieker als de French 75 laat mooi zien hoe een beetje Franse finesse een cocktail net dat extra tikje elegantie geeft.

Concreet even op een rij: de finale is op woensdag 16 september 2026, van 13.00 tot 15.00 uur, bij Dean & Nancy on 22, Hunter Street 2, Sydney. Aanmelden kan via info@a-ws.wine, en de toegang is naar verluidt gratis voor wie op tijd reserveert.