Alcoholvrije Sangria recept
Fruitig, fris en feestelijk: deze alcoholvrije sangria met druivensap, sinaasappel en kaneel is zo gemaakt voor een hele groep.
- GlasWijnglas of mason jar
- MethodeBouwen
- Tijd10 min
- NiveauMakkelijk
Het korte antwoord
Alcoholvrije sangria maak je met 500 ml rood druivensap, 250 ml vers sinaasappelsap, in stukjes gesneden appel en sinaasappel, en 2 kaneelstokjes, die je minstens een uur laat trekken in de koelkast. Vlak voor serveren voeg je 500 ml bruiswater toe en schenk je alles over ijs in een glas of grote kan.
Sangria hoeft geen wijn te bevatten om feestelijk te zijn. Deze versie leunt op druivensap voor de diepte, sinaasappel voor de frisheid en kaneel voor net dat tikje warmte. Ideaal als je een grote groep wilt verwennen zonder dat iedereen de volgende ochtend spijt heeft.
Bereiding
Zo maak je een Alcoholvrije Sangria
Tik een stap aan als je hem gedaan hebt.
Tip van de bar
Laat de sangria niet langer dan een paar uur trekken, anders wordt het fruit te zacht en verliest het zijn bite.
Wijnglas of mason jar
Voor 6 cocktails · ongeveer 95 kcal per glas
Van de bar
Nog meer tips
- 02
Gebruik vers geperst sinaasappelsap voor de beste frisheid, kant-en-klaar sap is vaak zoeter.
- 03
Maak de basis (zonder bruiswater) van tevoren klaar en voeg het bruiswater pas toe vlak voor je serveert.
- 04
Wissel het fruit af met wat je in huis hebt, perzik en bosbessen werken ook goed.
Serveren
Wanneer en waarbij drink je een Alcoholvrije Sangria?
Deze alcoholvrije sangria drink je op een zomerse borrel, een brunch of elk feestje waar niet iedereen alcohol drinkt. De fruitige frisheid combineert goed met lichte hapjes en een buitenlucht sfeer.
Het perfecte moment
- Op een zomers terras
- Bij een brunch met vrienden
- Op een feestje waar niet iedereen drinkt
- Als verfrissing bij een barbecue
Lekker hierbij
- Manchego of andere milde kaas
- Spaanse tapas zoals patatas bravas
- Gegrilde groenten
- Verse gazpacho
Eigen draai
Variaties
Vragen
Veelgestelde vragen
Kan ik alcoholvrije sangria van tevoren maken?
Ja, de basis met sap, fruit en kaneel kun je prima een paar uur van tevoren maken en koud wegzetten. Voeg het bruiswater pas vlak voor serveren toe, anders verdwijnt de prik.
Hoe lang is alcoholvrije sangria houdbaar?
Zonder bruiswater blijft de sangria ongeveer 1 tot 2 dagen goed in de koelkast. Voeg het bruiswater pas toe bij het glas dat je direct gaat drinken.
Kan ik druivensap vervangen door iets anders?
Je kunt het druivensap vervangen door bosvruchtensap of een mix van appelsap en bessensap voor een net iets andere smaak. Let er wel op dat het sap niet te zoet is, anders wordt de sangria overdreven suikerig.
Is alcoholvrije sangria geschikt voor kinderen?
Ja, deze versie bevat geen alcohol en is daarmee geschikt voor kinderen. Houd wel rekening met het suikergehalte van de sappen als je hem vaker serveert.
Hoeveel glazen haal ik uit dit recept?
Met deze hoeveelheden haal je ongeveer 6 glazen van 250 ml. Wil je meer mensen bedienen, verdubbel dan simpelweg alle ingrediënten.
