Alcoholvrije cocktails trend: wat de zoekcijfers laten zien

Alcoholvrije drank staat hoog in de zoekcijfers, maar de lijn is in het afgelopen jaar niet omhooggegaan. Het opvallendste cijfer is dat mocktail in september 2026 nog steeds 6.600 zoekopdrachten per maand haalde, maar 19 procent minder dan in oktober 2025.

Wat de cijfers zeggen

Mocktail is het grootste zoekwoord van de vier termen die we bekeken. In september 2026 kwam het op 6.600 zoekopdrachten per maand in Nederland, tegenover 8.100 in oktober 2025, een daling van 19 procent. De piek lag in juli 2026 met 14.800 zoekopdrachten, en het gemiddelde over twaalf maanden is 9.900.

Alcoholvrije cocktails kwamen in september 2026 uit op 170 zoekopdrachten per maand, tegen 210 in oktober 2025 (-19 procent). Alcoholvrije gin ging van 880 naar 720 zoekopdrachten per maand (-18 procent), en alcoholvrij bier van 2.400 naar 1.900 (-21 procent). Bij alle vier de termen zit de verandering dus rond de twintig procent omlaag.

De pieken laten zien wanneer mensen zoeken. Mocktail en alcoholvrij bier pieken in juli 2026, met 14.800 en 6.600 zoekopdrachten. Alcoholvrije cocktails en alcoholvrije gin pieken in december 2025, met 590 en 1.900. Het gaat om een vergelijking van twee maanden en niet om een volledig jaarbeeld, maar de pieken in de zomer en rond de feestmaanden zijn duidelijk.

Waarom nu

Waarom de cijfers dalen is met de beschikbare gegevens niet met zekerheid te zeggen. Er zijn wel een paar verklaringen die uit de barpraktijk komen. Het zijn duidingen, geen bewezen oorzaken.

Een voor de hand liggende verklaring is dat alcoholvrije opties vaker gewoon op de standaardkaart staan, waardoor gasten er minder apart naar zoeken. Ook is het gesprek over minder drinken breder geworden, zodat alcoholvrij drinken minder een uitzondering voelt. Tot slot zoeken mensen misschien vaker naar een concrete drank dan naar het algemene woord mocktail.

Wat je ervan merkt in de bar

In de bar krijgt alcoholvrij steeds vaker een volwaardige plek. Pulitzer's Bar in Amsterdam lanceert vanaf 15 oktober het Frequencies-menu met tien cocktails en vier alcoholvrije creaties, elk met een eigen nummer van dj Elias Mazian. Lees meer in het verhaal over het Frequencies-menu van Pulitzer's Bar.

Chilled Magazine koos de Spiced Apple Spritz van het Amsterdamse Fluère tot drankje van de week, met warme kruidnoten, knapperige appelbubbels en geen druppel alcohol. Lees meer over de alcoholvrije herfstcocktail van Fluère. Thuis maak je een vergelijkbare borrel met de Appelcider Mocktail, met troebel appelsap, kaneel en gemberbier.

Ook bij het bier verschuift het aanbod. De Amerikaanse brouwerij Best Day Brewing lanceert een Märzen-stijl Oktoberfestbier dat qua smaak dicht bij het origineel komt. Alcoholvrij bier kwam in september 2026 uit op 1.900 zoekopdrachten per maand.

Alcoholvrije gin, die in september 2026 op 720 zoekopdrachten per maand uitkwam, vind je vaak als basis van een gin tonic. Een goed startpunt is de Alcoholvrije Gin Tonic, botanisch en fris, met een vleugje rozemarijn.

Hoe lang blijft dit

Met cijfers van twee maanden en een beperkte periode is het lastig om een langetermijnlijn te trekken. Het patroon van pieken is in de afgelopen twaalf maanden wel herkenbaar: mocktail en alcoholvrij bier in de zomer, alcoholvrije cocktails en gin rond december. Of de daling doorzet, zien we pas als de zoekcijfers van de komende maanden beschikbaar zijn.