Gin Tonic perfect serve recept
Dezelfde twee ingrediënten, maar met het juiste glas, ijs en verhouding proef je opeens waarom deze cocktail een klassieker is.
- GlasWijnglas of Highball
- MethodeBouwen
- Tijd3 min
- NiveauMakkelijk
Het korte antwoord
Vul een groot wijnglas of highballglas met veel ijs, schenk er 50 ml gin bij en vul rustig aan met 150 ml goed gekoelde tonic water in een verhouding van 1:3, roer kort en garneer met een schijf limoen of citroen of met botanicals zoals rozemarijn, roze peper of komkommer die passen bij de gin.
De gin tonic lijkt het simpelste drankje ter wereld: gin, tonic, klaar. Toch zit het verschil tussen een matige en een geweldige versie in details die je makkelijk over het hoofd ziet, zoals te weinig ijs of een glas dat niet koud genoeg is. Met de juiste aanpak laat je de gin echt spreken in plaats van hem te verdrinken.
Bereiding
Zo maak je een Gin Tonic perfect serve
Tik een stap aan als je hem gedaan hebt.
Tip van de bar
Kies een tonic die past bij je gin: een kruidige gin vraagt om een neutrale tonic, een citrusgin kan tegen een pittigere.
Wijnglas of Highball
Voor 1 cocktail · ongeveer 165 kcal per glas
Van de bar
Nog meer tips
- 02
Gebruik altijd meer ijs dan je denkt nodig te hebben, dit voorkomt dat het drankje snel verwatert.
- 03
Proef eerst je gin puur, zo weet je welke botanicals (kruidige smaakmakers) je kunt laten terugkomen in de garnering.
- 04
Schenk de tonic pas op het laatste moment bij, zo blijft hij fris bruisend.
Serveren
Wanneer en waarbij drink je een Gin Tonic perfect serve?
Deze Gin Tonic perfect serve drink je op een warme middag of vroege avond, wanneer je iets fris en kruidig zoekt zonder dat het zwaar wordt. Hij is op zijn best goed gekoeld, met veel ijs en een vers kruidig garnituur dat de botanicals in de gin ondersteunt.
Het perfecte moment
- Aperitief voor het diner
- Terrasje op een zonnige middag
- Borrel met vrienden
- Zomerse tuinreceptie
Lekker hierbij
- Manchego of oude kaas met olijven
- Gerookte zalm op toast
- Verse oesters met citroen
- Bitterballen of kroketjes
Eigen draai
Variaties
Vragen
Veelgestelde vragen
Wat is de juiste verhouding gin en tonic?
Een veelgebruikte verhouding is 1 deel gin op 3 delen tonic, dus ongeveer 50 ml gin op 150 ml tonic. Dit zorgt voor een drankje waarin je de gin proeft zonder dat de tonic overheerst.
Welk glas gebruik je voor een gin tonic?
Een groot wijnglas of ballonglas geeft ruimte aan de aroma's en botanicals van de gin. Een highballglas werkt ook prima en is net iets klassieker.
Kan ik een gin tonic van tevoren voorbereiden?
Niet echt, want de tonic verliest snel zijn bubbels zodra je hem mengt met de gin. Zet wel alvast je glas koud en snijd je garnering, zodat je alleen nog hoeft in te schenken.
Welke tonic is het beste voor gin tonic?
Dat hangt af van je gin: een klassieke London Dry gaat goed samen met een neutrale tonic, terwijl kruidigere gins juist mooi combineren met een licht bittere of florale tonic. Proef gerust een paar merken om je favoriet te vinden.
Hoe voorkom je een waterige gin tonic?
Gebruik veel ijs, bij voorkeur grote blokken die langzamer smelten dan kleine ijsklontjes. Roer ook maar één keer kort, zo blijft het drankje koud zonder dat het snel verdunt.
