Dit zijn de 10 cocktails waar Nederland deze zomer massaal naar zoekt
De NL Cocktailmonitor zet de zoekcijfers van juli 2026 op een rij: van eeuwige nummer één tot een spritz-variant in opmars.
Foto: Nilo Velez (CC CC0 1.0) via Openverse
Elke maand meten we hoe vaak Nederland googelt naar zijn favoriete borrel, en de cijfers van juli 2026 laten precies zien waar dit seizoen om draait. Terrasweer, vakantiegevoel en een enkele stevige aperitief-klassieker bepalen de top 10, met een paar opvallende stijgers en dalers ertussen.
De volgorde verandert amper aan de top, maar onder de motorkap gebeurt er genoeg. Eén cocktail schiet omhoog in populariteit, twee anderen verliezen flink terrein. Hieronder de volledige lijst, met alles wat je moet weten om ze zelf te maken.
1. Aperol Spritz: de onbetwiste nummer één
Met 60.500 zoekopdrachten per maand blijft de Aperol Spritz torenhoog boven de rest staan, en de populariteit staat deze maand stabiel. Bitterzoet en fris, en zo licht dat je er zo een tweede van bestelt. Drink hem als aperitief op een zonnig terras, met manchego of bruschetta ernaast.
2. Limoncello spritz: de snelste stijger
Met 33.100 zoekopdrachten en een groei van 22 procent ten opzichte van vorige maand is dit de comeback van het moment. Waar de klassieke spritz al jaren op nummer één staat, wint deze citrusvariant duidelijk terrein. Houd deze naam in de gaten, want de kloof met de koploper wordt kleiner.
3. Mojito: de Cubaanse klassieker
Fris, kruidig en zuur, met 22.200 zoekopdrachten en een stabiele positie in de lijst. Het geheim zit in de munt: kneuzen, niet fijnstampen, anders wordt het bitter. Perfect bij een barbecue of in de tuin, met gegrilde garnalen of chips en guacamole erbij.
4. Negroni: de grootste daler
22.200 zoekopdrachten, maar wel een daling van 18 procent ten opzichte van vorige maand. Bitterzoet, kruidig en stevig, precies goed als aperitief voor het diner. Serveer met olijven of parmaham en je hebt een Italiaans avondje compleet.
5. Piña Colada: het vakantiegevoel in een glas
Romig, zoet en tropisch, en met 22.200 zoekopdrachten net zo populair als de Mojito en de Negroni. Deze cocktail hoort bij het zwembad of het strand, liefst met een partje ananas erbij. Kokosgarnalen of een mango-salade maken het plaatje af.
6. Moscow Mule: de pittige verfrisser
Pittig en fris, geserveerd in een koperen mok die de kou lang vasthoudt, goed voor 22.200 zoekopdrachten. Ideaal na een dag werken of bij een barbecue, met saté of pittige nacho's als zijgerecht. De combinatie van gember en limoen doet precies wat je op een warme dag nodig hebt.
7. Espresso Martini: het dessert dat wakker houdt
Zoet, bitter en romig, met 14.800 zoekopdrachten een flinke stap lager dan de top zes maar nog altijd stevig gewild. Drink hem na het diner in plaats van toetje, of als opener voor een avond uit. Tiramisu of donkere chocolade erbij maakt de koffiekick compleet.
Zo maak je de Espresso Martini
8. Margarita: zout, zuur en een flinke daling
12.100 zoekopdrachten, maar net als de Negroni een daling van 18 procent. Zuur, zoet en agave-warm, met die kenmerkende zoutrand die elke slok net iets scherper maakt. Onmisbaar bij een Mexicaans etentje, met guacamole en tacos al pastor.
9. Cosmopolitan: de klassieker die blijft
Fris, fruitig en licht zoet, met 12.100 zoekopdrachten en een stabiele positie. De cocktail voor een girls night of een chique avondje uit, geserveerd in een gekoelde coupe. Sushi of gerookte zalm passen er verrassend goed bij.
10. Paloma: de Mexicaanse dorstlesser
Fris, licht bitter en zoetzuur, met 12.100 zoekopdrachten net zo gewild als de Margarita en de Cosmopolitan. Tequila en grapefruitfrisdrank vormen samen een lichte cocktail die je op een zonnige middag zo achterover slaat. Serveer met ceviche of gezouten amandelen erbij.
Van de eeuwige koploper Aperol Spritz tot de opkomende limoncello spritz: deze zomer draait het duidelijk om fris, bitterzoet en makkelijk te maken. Volgende maand meten we opnieuw, en de vraag is of de limoncello spritz de koppositie eindelijk durft aan te vallen.
Alle cijfers en de meetmethode staan in de NL Cocktailmonitor. Meer inspiratie vind je bij de recepten.
Veelgestelde vragen
Wat is de populairste cocktail van Nederland?
De Aperol Spritz voert de lijst aan met 60.500 zoekopdrachten per maand, ruim het dubbele van de nummer twee. De populariteit bleef in juli 2026 stabiel ten opzichte van de maand ervoor.
Welke cocktail wint het snelst aan populariteit?
De limoncello spritz groeide in juli 2026 met 22 procent en klimt daarmee naar de tweede plek met 33.100 zoekopdrachten. Dat is de grootste stijging van de hele top 10.
Welke cocktails verliezen terrein?
De Negroni en de Margarita daalden allebei met 18 procent ten opzichte van de vorige maand. Beide staan nog wel stevig in de top 10, met respectievelijk 22.200 en 12.100 zoekopdrachten.
Begrippen in dit artikel
- Wat is spritz? Een spritz is een lichte, bruisende aperitiefcocktail van een bittere likeur, mousserende wijn en bruisend water, geschonken op veel ijs. De bekendste is de Aperol Spritz.
Verder lezen
Nu de avonden vroeger vallen, is het tijd voor stevigere glazen: kruidig, houtig en warm van binnen.
Na het wegvallen van Amerikaanse importheffingen en met premiumfatigue in de markt draait scotch whisky in 2026 weer om smaak in plaats van prijskaartjes.
Het Amerikaanse cocktailmagazine Punch dook in de whiskeykast en kwam terug met negen eenvoudige drankjes voorbij de bekende klassiekers.