Wat is een RTD cocktail precies?

RTD staat voor ready-to-drink: een kant-en-klare cocktail in blik, flesje of pouch die je direct kunt drinken, zonder zelf te hoeven shaken of mengen. Je hoeft alleen nog ijs toe te voegen en te serveren.

Zijn RTD cocktails net zo lekker als vers gemaakte cocktails?

De kwaliteit is de afgelopen jaren flink gestegen en sommige RTD's, zoals de Espresso Martini van Collina & Co, komen dicht bij de versie die je in een bar krijgt. Toch blijft een vers geshakete cocktail meestal net iets levendiger van smaak.

Hoe serveer je een RTD cocktail het beste in de zomer?

Zorg dat het blikje of flesje echt goed koud is voordat je het opent, en giet de cocktail over ijs in een glas voor extra frisheid. Bij pittige varianten kan een gekruide rand op het glas, zoals met Tajín, de smaak verder aanscherpen.

Zijn er ook alcoholvrije RTD cocktails?

Ja, merken zoals ISH maken alcoholvrije versies van klassiekers zoals de Daiquiri, met dezelfde frisheid en balans als het origineel maar zonder alcohol. Handig als je op een warme dag toch bewust wilt blijven drinken.

RTD-cocktails voor de hittegolf: dit zijn de favorieten van de redactie van The Spirits Business

Het wordt weer warm, en dat betekent maar een ding voor de cocktailwereld: de blikjes komen uit de koelkast. RTD staat voor ready-to-drink, oftewel kant-en-klare cocktails die je zo uit blik, flesje of pouch drinkt, zonder shaker, zonder afwas, met alleen ijs als vereiste.

De cijfers laten zien dat dit allang geen bijverschijnsel meer is. In het Verenigd Koninkrijk was de categorie vorig jaar goed voor ruim 700 miljoen pond (zo'n 935 miljoen dollar) aan omzet in de supermarkt en slijterij, vooral dankzij kant-en-klare Mojito's en draagbare Piña Colada's. Ook in Australië groeit de markt hard: daar ging in 2025 zo'n 2,5 miljard Australische dollar (1,76 miljard dollar) om in RTD-cocktails, een stijging van 12 procent ten opzichte van het jaar ervoor.

Waarom een blikje cocktail ineens zo logisch voelt

Cocktails in blik zijn het hele jaar door handig, maar in de zomer komen ze pas echt tot hun recht. Een paar blikjes in de schaduw kunnen van een gewoon parkbezoek zomaar een feestje maken, mits je ook gewoon water blijft drinken. De redactie van The Spirits Business zette daarom hun persoonlijke favorieten op een rij, van alcoholvrij tot stevig gekruid.

De alcoholvrije verrassing: DaiquirISH

Niet iedereen wil bij elke hittegolf alcohol drinken, en juist dat maakt DaiquirISH interessant. Redacteur Melita Kiely ontdekte het merk in 2021 tijdens een blinde proeverij en kon nauwelijks geloven dat een alcoholvrije Daiquiri zo dicht bij het origineel komt.

Het was bijna niet te geloven dat een alcoholvrije Daiquiri zo dicht bij de smaak van het origineel kon komen.

Melita Kiely, editor bij The Spirits Business

Fris, pittig en vol limoen, met net genoeg zoetheid en een zachte kruidigheid op de achtergrond. Precies de balans die je van een goede Daiquiri verwacht, alleen dan zonder de kater achteraf.

Pittig, klassiek en verrassend fruitig: de rest van de lijst

Voor wie liever wat hitte in het glas wil naast de hitte buiten, is er de Spicy Mezcal Margarita van Pimentae. Deze variant op de klassieke Margarita gebruikt mezcal in plaats van tequila en krijgt er met Ojo de Dios een rokerige, citrusachtige jalapeñokick bovenop, bij 14,5 procent alcohol. Het formaat van 125 milliliter past precies in een jaszak, mits die eerst een tijdje in de koelkast heeft gelegen.

Een stuk nuchterder, maar minstens zo geliefd, is de Extra Dry Gin & Tonic van Marks & Spencer, dit jaar precies veertig jaar op de markt. Dit was een van de eerste kant-en-klare gin-tonics ooit en blijft trouw aan zichzelf: stevig, jeneverbes-voorop, 8 procent alcohol, geen poespas. Ideaal voor de vrijdagavondtrein, zolang het blikje maar goed koud is.

Wie liever iets tropisch drinkt, kan terecht bij de Mango Sparkling Margarita van El Jimador, het tequilamerk van Brown-Forman. Met 6,5 procent alcohol is dit de lichtste van het rijtje, met een sprankelende mangosmaak die precies op tijd voor de zomer naar het Verenigd Koninkrijk en de Verenigde Staten kwam.

Voor de koffieliefhebbers is er de Espresso Martini van Collina & Co, gemaakt door Whitebox na twee jaar sleutelen aan de juiste balans. Met 22 procent alcohol zit deze qua smaak dicht tegen de versie uit een echte bar aan, compleet met een uitgesproken koffiesmaak zonder dat je er meteen je tanden van wil poetsen. Wil je liever zelf shaken? Bekijk dan ons recept voor de Espresso Martini.

Wat dit betekent voor de Nederlandse en Belgische borrelplank

In Nederland en België is het aanbod aan kant-en-klare cocktails de afgelopen jaren fors gegroeid, van blikjes bij de slijter tot spritzen in flesvorm zoals eerder al bleek bij Limoncè's kant-en-klare citroenspritz. De internationale cijfers uit het Verenigd Koninkrijk en Australië laten zien waar die trend nog naartoe kan groeien: RTD's zijn niet langer een noodoplossing voor onderweg, maar een volwaardige categorie waar merken serieus in investeren en waarin steeds meer smaakvariatie en kwaliteit te vinden is.

Zo haal je het meeste uit je koelkastcocktail

De gouden regel volgens de redactie van The Spirits Business: zorg dat je RTD echt koud is voordat je hem opent. Een Margarita of Espresso Martini die nog lauw is, verliest een groot deel van zijn charme. Serveer waar mogelijk over ijs in een tumbler, en bij de pittige varianten mag je gerust de rand van het glas met wat kruidenzout of Tajín bewerken. Niemand gaat immers staan shaken als het buiten dertig graden is.

Blijf ook bij kant-en-klare cocktails matig drinken en wissel af met water, zeker bij langere dagen in de zon. Juist opties zoals de alcoholvrije DaiquirISH laten zien dat je die zomerse smaakervaring ook zonder alcohol prima kunt krijgen.

Op basis van berichtgeving van The Spirits Business. Bewerkt en gecontroleerd door de redactie.