
De sterkste cocktails en hoeveel alcohol er echt in zit
Old Fashioned staat bovenaan met 40 procent alcohol, en de Manhattan bevat met 33 ml de meeste pure alcohol per glas.
Foto: Pham Ngoc Anh via Pexels
Welke klassieke cocktails zijn het sterkst? Het antwoord hangt af van wat je meet. Het alcoholpercentage zegt iets over de drank zelf, maar de hoeveelheid vloeistof in het glas bepaalt hoeveel alcohol je echt binnenkrijgt.
Hieronder staan de tien cocktails met het hoogste alcoholpercentage op onze site, van sterk naar minder sterk. Per drankje rekenen we uit hoeveel pure alcohol er in het recept zit, hoeveel standaardglazen dat is en hoeveel calorieën er ongeveer in zitten.
Klik op een cocktail voor het hele verhaal en het recept.
| Cocktail | Glas | Alcohol | Standaardglazen | Kcal |
|---|---|---|---|---|
| Old Fashioned | 70 ml | 40% | 2,2 | 155 |
| Caipirinha | 65 ml | 37% | 1,9 | 190 |
| Martini Dry | 70 ml | 37% | 2 | 175 |
| Manhattan | 92 ml | 36% | 2,6 | 180 |
| Last Word | 90 ml | 34% | 2,4 | 195 |
| Aviation | 83 ml | 31% | 2 | 175 |
| Sidecar | 90 ml | 31% | 2,2 | 210 |
| Margarita | 100 ml | 30% | 2,4 | 180 |
| Boulevardier | 90 ml | 29% | 2,1 | 190 |
| Gimlet | 83 ml | 29% | 1,9 | 180 |
| Glas pils (250 ml, 5 procent) | 250 ml | 5% | 1 | 100 |
| Glas wijn (125 ml, 12 procent) | 125 ml | 12% | 1,2 | 85 |
Old Fashioned
40 procent alcohol
- 155 kcal
- 2,2 standaardglazen
- 70 ml
Bekijk het receptEen Old Fashioned is whiskey met suiker en bitters, en daarmee de sterkste van deze lijst. Per glas gaat het om 70 ml, met 28 ml pure alcohol, 40 procent alcohol, 2,2 standaardglazen en ongeveer 155 kcal. Omdat er weinig in zit, proef je de whiskey vooral goed door. Bekijk het recept: Old Fashioned.
Caipirinha
37 procent alcohol
- 190 kcal
- 1,9 standaardglazen
- 65 ml
Bekijk het receptCaipirinha draait om cachaça, limoen en suiker. Het glas bevat 65 ml, met 24 ml pure alcohol, 37 procent alcohol, 1,9 standaardglazen en ongeveer 190 kcal. Daarmee ligt hij qua calorieën ruim boven de Old Fashioned. Bekijk het recept: Caipirinha.
Martini Dry
37 procent alcohol
- 175 kcal
- 2 standaardglazen
- 70 ml
Bekijk het receptIn de klassieke versie is een Martini Dry gin met droge vermouth. Het glas bevat 70 ml, met 26 ml pure alcohol, 37 procent alcohol, 2 standaardglazen en ongeveer 175 kcal. Wie er een bestelt, drinkt dus twee standaardglazen in één glas. Bekijk het recept: Martini Dry.
Manhattan
36 procent alcohol
- 180 kcal
- 2,6 standaardglazen
- 92 ml
Bekijk het receptEen Manhattan combineert whiskey met zoete vermouth en bitters. Met 92 ml in het glas heeft hij de meeste pure alcohol van de lijst, namelijk 33 ml. Verder gaat het om 36 procent alcohol, 2,6 standaardglazen en ongeveer 180 kcal. Bekijk het recept: Manhattan.
Last Word
34 procent alcohol
- 195 kcal
- 2,4 standaardglazen
- 90 ml
Bekijk het receptLast Word is gin met groene chartreuse, maraschino en limoensap, in gelijke delen. Het glas bevat 90 ml, met 30 ml pure alcohol, 34 procent alcohol, 2,4 standaardglazen en ongeveer 195 kcal. Alleen de Sidecar heeft er meer calorieën in. Bekijk het recept: Last Word.
Aviation
31 procent alcohol
- 175 kcal
- 2 standaardglazen
- 83 ml
Bekijk het receptAviation is gin met maraschino, citroensap en een scheutje violetlikeur. Het glas bevat 83 ml, met 26 ml pure alcohol, 31 procent alcohol, 2 standaardglazen en ongeveer 175 kcal. De kleur is opvallend paars, al zie je dat pas als het licht goed valt. Bekijk het recept: Aviation.
Sidecar
31 procent alcohol
- 210 kcal
- 2,2 standaardglazen
- 90 ml
Bekijk het receptEen Sidecar is cognac met citroensap en een oranjelikeur. Met 90 ml in het glas, 28 ml pure alcohol, 31 procent alcohol, 2,2 standaardglazen en ongeveer 210 kcal is hij de cocktail met de meeste calorieën op de lijst. Bekijk het recept: Sidecar.
Margarita
30 procent alcohol
- 180 kcal
- 2,4 standaardglazen
- 100 ml
Bekijk het receptMargarita is tequila met oranjelikeur en limoensap. Het glas van 100 ml is het grootste van de lijst, met 30 ml pure alcohol, 30 procent alcohol, 2,4 standaardglazen en ongeveer 180 kcal. Het volume ziet er royaal uit, maar het alcoholpercentage blijft onder de Sidecar. Bekijk het recept: Margarita.
Boulevardier
29 procent alcohol
- 190 kcal
- 2,1 standaardglazen
- 90 ml
Bekijk het receptEen Boulevardier is de whiskeyvariant van de Negroni, met bitterlikeur en zoete vermouth. Het glas bevat 90 ml, met 26 ml pure alcohol, 29 procent alcohol, 2,1 standaardglazen en ongeveer 190 kcal. Qua sterkte deelt hij de laagste plek met de Gimlet. Bekijk het recept: Boulevardier.
Gimlet
29 procent alcohol
- 180 kcal
- 1,9 standaardglazen
- 83 ml
Bekijk het receptGimlet is gin met limoensap en suiker of limoencordial. Met 83 ml in het glas, 24 ml pure alcohol, 29 procent alcohol, 1,9 standaardglazen en ongeveer 180 kcal sluit hij de lijst af. Hij is daarmee de minst sterke van de tien, samen met de Boulevardier. Bekijk het recept: Gimlet.
Wat je eraan hebt
Als je een avond plant met meerdere drankjes, helpt het om te kijken naar de standaardglazen en niet alleen naar het volume in het glas. Een Margarita van 100 ml ziet er ruim uit, maar telt 2,4 standaardglazen, terwijl een Gimlet van 83 ml er 1,9 telt. Zo zie je beter wat je per glas binnenkrijgt, en kun je dat afzetten tegen wat je zelf wilt drinken.
Zo rekenen we
We rekenen per ingrediënt het volume en het alcoholpercentage uit het recept en tellen dat op tot pure alcohol. Ijs is niet meegerekend, dus de cijfers gaan uit van de drank zonder verdunning. Standaardglazen zijn de pure alcohol gedeeld door de hoeveelheid die in één standaardglas zit. Calorieën zijn een schatting op basis van het recept en dus bij benadering.
De cijfers: Dit zijn de sterkste klassieke cocktails (en hoeveel alcohol erin zit)Foto: Pham Ngoc Anh via Pexels
Veelgestelde vragen
Welke cocktail heeft het meeste alcohol?
De Old Fashioned heeft met 40 procent het hoogste alcoholpercentage van de tien. De Manhattan bevat met 33 ml pure alcohol de meeste alcohol per glas, al is het alcoholpercentage daar 36 procent.
Tellen de ijsblokjes mee in de berekening?
Nee, de cijfers zijn berekend zonder verdunning door ijs. Door het smelten van het ijs wordt een drankje in de praktijk iets lichter, dus de sterkte in je glas kan afwijken.
Wat is een standaardglas?
Een standaardglas is een eenheid om de hoeveelheid pure alcohol in een drankje te meten, ongeacht het glas. Bij elke cocktail op deze lijst geeft het getal aan hoeveel van die eenheden erin zitten.
Bronnen en achtergrond
Begrippen: wat is cordial?














